Kornişon Turşu
Kornişon Salatalık Turşusu
Özenle seçtiğimiz taze, küçük ve diri kornişon salatalıkları; geleneksel salamura yöntemiyle, uygun oranda tuz ve limon kullanarak hazırlıyoruz. Doğal fermantasyon sürecinde olgunlaşan turşumuz, kendine özgü aromasını ve lezzetini bu geleneksel üretim sürecinden alır.
Kornişon Salatalık Turşumuz; kıtır kıtır yapısı, dengeli ekşiliği, hafif tuzlu aroması ve ferah lezzetiyle sofralara eşsiz bir tat katar. Her lokmada taze salatalığın diri dokusunu ve geleneksel turşu lezzetini hissedebilirsiniz.
Özellikle et yemekleri, pilav, kuru fasulye, nohut, köfte, burger ve sandviçlerin yanında keyifle tüketebilirsiniz. Bunun yanı sıra salatalara, mezelere, aperatif tabaklarına ve atıştırmalıklara lezzetli bir eşlikçi olarak da ekleyebilirsiniz.
1997’den beri değişmeyen aile geleneğimiz ve özenli üretim anlayışımızla hazırladığımız turşularımızda; kaliteli hammadde seçimine, hijyenik üretime ve geleneksel lezzetin korunmasına önem veriyoruz.
Özgem Turşuları – 1997’den beri aynı lezzet, aynı gelenek.