Patlıcan Dolma Turşusu, özenle seçilen küçük patlıcanların içlerinin kıyılmış lahana, havuç ve salatalık karışımıyla doldurulup kereviz yapraklarıyla sarılmasıyla hazırlanan, kendine özgü aroması ve dikkat çekici görünümüyle sofralara hem lezzet hem de yöresel bir zenginlik katan özel bir turşu çeşididir. 1997’den beri aynı aile geleneğini sürdüren ÖzGem Turşu olarak, Patlıcan Dolma Turşusu üretiminde katkısız içerik, hijyenik hazırlık ve güvenilir ambalaj prensiplerimizden asla ödün vermiyoruz. Özel pet bidon ambalajlarımız ile ürünü taze, sağlıklı ve güvenli bir şekilde sofralarınıza ulaştırıyoruz.

Patlıcan Dolma Turşusu Nedir?

Patlıcan Dolma Turşusu, küçük patlıcanların içlerinin özenle oyulup lahana, havuç ve salatalıktan oluşan karışımla doldurulduktan sonra dış kısmının kereviz yapraklarıyla sarılması ve salamura içerisinde doğal yöntemlerle fermente edilmesiyle hazırlanan bir turşu türüdür. Dolgun dokusu, dengeli ekşisi ve yöresel tat profili sayesinde hem günlük sofralarda hem de meze ve geleneksel menülerde sıkça tercih edilen bir lezzettir.

Kargolama Süreci

Tüm ürünlerimizde olduğu gibi Patlıcan Dolma Turşusu da maksimum güvenlik önlemleriyle paketlenir. Pet bidon kapakları sıkıca bantlanır, hava kanallı koruyucu ambalajla sarılır ve koli içinde sabitlenerek gönderilir. Bu yöntem sayesinde ürün taze, sağlam ve sızdırmaz bir şekilde teslim edilir. Kargo sürecinde yaşanabilecek olası sorunlarda değişim desteği sunulmaktadır.

Servis Önerisi

Patlıcan Dolma Turşusu; et ve tavuk yemeklerinin yanında, kuru bakliyat tabaklarında, salatalarda veya meze çeşitlerinde kullanıldığında sofraya hem lezzet hem de yöresel bir karakter katan ideal bir tamamlayıcıdır. Günlük menülerde olduğu kadar özel davet sofralarında da keyifle tercih edilir.

Hangi Gramajlarda Satılır?

Ürünümüz 500 gr, 1 kg, 2 kg ve 3 kg pet bidon ambalaj seçenekleriyle satışa sunulmaktadır